LENGUADO
| Valores medios por 100g | |
| Valor energético | 83,70Kcal (133 KJ) |
| Proteínas | 17,5g |
| Hidratos de carbono | 0,5g |
| de los cuales azúcares | 0,5g |
| Grasas | 1,3g |
| de las cuales saturadas | 0,16g |
| Sal (a partir del sodio) | 0.1g |
El lenguado común es una de las muchas especies de peces planos que existen actualmente. Está catalogado como uno de los pescados planos de muy buena calidad y se puede encontrar en el mercado durante todo el año.
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