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Receta de calamares en salsa
  Hoy en nuestro blog os traemos una receta de calamares en salsa para chuparse los dedos. Si tienes invitados, esta receta es un plato que nunca falla y es muy agradecido al paladar. FICHA TÉCNICA: Dificultad: 3/5 Tiempo de cocción: 45 minutos Listo en: 60 minutos Plato: Segundo plato INGREDIENTES (4 comensales) 1 kilo de calamares 1 cebolla 1 pimiento verde o rojo 1 zanahoria 4 tomates grandes (maduros) 2 dientes de ajo Azafrán Pimentón Tomillo Orégano Sal Aceite de oliva PREPARACIÓN Ponemos una olla con un chorro de aceite de oliva, añadimos el pimiento, la cebolla y el ajo troceados. Añadimos también la sal. Seguidamente echamos el calamar cortado en... Leer más