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SEPIA

PRESENTACIÓN

Semiconserva.

Bolsas de 5 y 6 kg.

Valores medios por 100g
Valor energético 45Kcal (190 KJ)
Proteínas 10,0g
Hidratos de carbono 1,2g
de los cuales azúcares <0,5g
Grasas <1,0g
de las cuales saturadas <0,02g
Sal (a partir del sodio) 2,27g

La sepia común es un cefalópodo de unos 20 centímetros de largo que habita en fondos costeros con presencia abundante de algas. Se localiza en el Atlántico y Mediterráneo, en especial cerca de las islas Canarias.

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