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PULPO

PRESENTACIÓN

Semiconserva: Bolsas de 5 a 6 kg.

Valores medios por 100g
Valor energético 31Kcal (133 KJ)
Proteínas 7,2g
Hidratos de carbono 0,6g
de los cuales azúcares <0,5g
Grasas <1,0g
de las cuales saturadas <0,02g
Sal (a partir del sodio) <1,96g

El pulpo es un molusco marino y carnívoro, presente en aguas de climas  templados y tropicales de todo el mundo. Su carne es muy apreciada por su alta calidad. Se comercializa fresco, congelado y en conserva.

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