by Jorge Baron | jul 26, 2018 | Destacado, Noticias
El pasado 5 de junio tuvo lugar el primer Día Mundial contra la Pesca Ilegal, No Declarada y No Reglamentada(Pescado INDNR). Cada día más agencias y gobiernos empiezan a ser conscientes de lo importante que puede ser eliminar la pesca ilegal para garantizar el futuro...
by Jorge Baron | jul 19, 2018 | Destacado, Noticias
Hoy en día disponemos de todos los medios necesarios para mantener a raya el anisakis, una larva que suele encontrarse en algunos pescados y mariscos frescos. Por este motivo no debemos tener miedo al consumo de pescado y marisco fresco, ya que con mantener unas...
by Jorge Baron | jun 28, 2018 | Destacado, Noticias, Sin categoría
¡De junio a diciembre es la época de la sepia! Infórmate de todos los beneficios y propiedades nutricionales que puedes encontrar en la sepia. ¡Vamos allá! La sepia es un molusco cefalópodo, su cuerpo es alargado y cuenta con diez tentáculos (ocho de ellos son...
by Jorge Baron | jun 15, 2018 | Destacado, Noticias
Hoy en nuestro blog os traemos una receta de calamares en salsa para chuparse los dedos. Si tienes invitados, esta receta es un plato que nunca falla y es muy agradecido al paladar. FICHA TÉCNICA: Dificultad: 3/5 Tiempo de cocción: 45 minutos Listo en: 60...
by Jorge Baron | may 24, 2018 | Destacado, Noticias
La pesca con nasas es un arte de pesca trampa pasivo de las más antiguas y tradicionales, y de poco impacto en el medio marino. Existen muchos tipos de nasas y de diferentes formas, de forma cilíndrica, de cubo… principalmente se usan para la captura de crustáceos,...